「宝泉坊」のチャーシューメンはスゴい!!

グルメ
06 /30 2011

国道56号線沿い、テレビ朝日前にある「宝泉坊」さんへ行ってきた。ちょうど角のある小さなお店です。一見すると駐車場がないように思いますが、一軒とばした先に4~5台分の駐車場があります。

店内はお世辞にも綺麗とは言えませんが、年季を感じさせる昔ながらのラーメン屋さんのカウンターって感じです。そのカウンターのみでテーブル席はありません。外観もそうですが、このお店は女性だけではちょっと入りづらい雰囲気を醸し出しています。正直、中の様子が見えなくて分からないから、一人っきりだったら男でも躊躇するかも(笑)。実際、躊躇しそうだったからO先生と一緒に行きました(爆)





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ここのラーメンはしょうゆラーメンと博多ラーメンがデフォルトなのかな・・・。そのラーメンが其々450円というお値段設定ですからかなりの安さですね。で、俺らが注文したチャーシューメンは600円です。この値段でチャーシューメン出してくれる店はあまり見かけません。CPはとにかく高いお店です。ちなみにここのチャーシューメンはしょうゆか博多か選べるようになってました。俺らはしょうゆのチャーシューメンを選択しました。

そのチャーシューメン、値段もビックリですが、その乗っかってるチャーシューにも度肝を抜かれますよ! 写真じゃちょっと分かりづらいですが、まんべんなく降り注がれているネギの下に、一体どんだけ~?ってくらいチャーシューが乗っかってるんですよ~。しかも、それが分厚いのなんのってアナタ、総重量は麺よりも重いんじゃないかって思うくらい(笑)。その分厚いチャーシューがこれがまた、とろっとろ♪に煮込まれててめちゃ柔らかいんです。味も濃厚でいわゆる瓢系のチャーシューの味に近いかな。この甘辛い濃厚なチャーシューが、しょうゆベースのラーメンのあっさりとしたスープに思いっきりコクを与えています。

このチャーシューメン、600円という値段で元とれてるのかな?といらん心配してしまうほどスゴいです。そんな心配しつつ、またきっと食べに来てしまうんだろな(笑)。ちなみに、他のお客さんが焼きめしを注文されていましたが、これもスゴい量&美味そうでしたよ。お値段は500円でこれまた安い!今度はこの焼きめし食べに来よう。チャーシューメンとセットで食べたいけど、この量じゃきっと死ぬな(笑)。止めておこ・・・。










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【ラーメン 宝泉坊】
愛媛県松山市和泉北2丁目9-17
TEL 089-947-8764
営業時間 : 11:30~16:00 / 18:00~23:30
定休日 : 水曜日










ラーメン 宝泉坊 ラーメン / 土橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「元気いちばん亭」のこだわりの冷やしつけめん

グルメ
06 /29 2011

まだ6月だっちゅうのにエラい暑さですね。こう暑いと冷たいものが欲しくなります。ということで、「元気いちばん亭」さんにて "こだわりの冷やしつけめん"を食べてきた。お店は、国道56号線沿いの出合橋ちょい手前にあります。駐車スペースもたっぷりあるので入りやすいです。





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この"こだわりの冷やしつけめん"はお値段が880円とちょい高めですが、付け合わせに鶏唐揚げか餃子を選んでつけることができますので、そんなにCPは悪くないと思いますね。今回は鶏唐揚げを選択しました。この鶏唐揚げには中華風の餡がかかっててパリッとした衣とよく合ってて美味しいです。





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麺はモッチリとした普通麺で、量も結構あるのでお腹いっぱいになりますよー。これ、大盛りを頼んだりしたら大変なことになったかも(笑)。それでなくても最近食べ過ぎでベルトがキツくなってるのに・・・(^^;





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そしてこのつけダレがめっちゃ濃厚なんです。いま巷で流行りの魚粉たっぷりの濃厚つけダレとは違ってゴマだれなんですけど、マジすげえ濃厚です。今まで経験した中で一番かなぁ。で、その濃厚さはぜんぜん嫌じゃなくって、食べ進めていくとむしろ病みつく味なんですよね。ただ濃いだけじゃなくちゃんとコクがあって深い味になっています。ちょっと他にはない味です。

これは夏限定のメニューらしいので、また夏になったら来ちゃいそうです。この味も舌が覚えちゃったなぁ。

ただひとつだけ、この"こだわりの冷やしつけめん"はデフォルトで鶏唐揚げor餃子が付いているんですが、この麺の量からしてもかなりキツいんですよ~。だもんでセットでつけるかどうか選べるようにしてくれたらありがたいです。これ、小柄な女性だったらかなり厳しい量だと思います。










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【元気いちばん亭 余戸店】
愛媛県松山市余戸南1-19-5
TEL 089-973-2822










元気いちばん亭 余戸店ラーメン / 余戸駅鎌田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「ちかっぱ」の力いっぱい豚骨ラーメン

グルメ
06 /28 2011

今回の飲み会は、八坂通りと二番町通りの交わる交差点そばにある、「ちかっぱ豚骨ラーメン」さんで〆てきた。一緒に行ったN師匠は以前食べに来たことがあるらしい。ご相伴にあずかった俺と浜省さんは初見参です。

お店の名前になっている「ちかっぱ」とは、九州の方言で「思いっきり」とか「もの凄く」「とても」といった意味らしいです。語源は「ちからいっぱい」とのこと。いいネーミングですね(^^)





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3人ともデフォルト豚骨ラーメンにしました。俺は初見なので分かりませんでしたけど、N師匠によると以前はタマゴを揚げたやつがトッピングされてたとのこと。「この揚げタマゴが美味しかったのに、今は入ってないのが残念なんだよな。」と淋しそうに言っておりました。値段も変わってないらしいのに何故なくなっちゃんだろ?そんなに言われたら俺も食べたかったな・・・・・。あ、なんか悔しい(笑)。

チャーシューはお店で焼いているのを見せる演出ですね。大きなチャーシューの塊りを店先で炙っているのは目につくしいい感じですね。見るからに美味しそうです♪

実食してみると、見た目よりも味が薄いんですね。コクがないのかな?なんか平べったい味がします。N師匠も以前と違うと申しておりました。もしかしたら・・・、揚げタマゴが入ってないからコクやら深みがでてないのかも!、なんて思ってしまいますね。

それと、味とは関係ないんだけど俺たちがお店に寄った時、お店の大将はお知り合いらしき方々とお店の前で談笑されていました。悪いこととは言いませんが、あまり印象はよくないと思います。お店の名前が「ちかっぱ=ちからいっぱい」なのに、なんだか "ちからいっぱい" には "とても" 見えませんよ。











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【ちかっぱ豚骨ラーメン】
愛媛県松山市二番町1-9-12
TEL 089-941-9494










ちかっぱ豚骨ラーメン ラーメン / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.0

「日和」でガッツリ食べて来た♪

グルメ
06 /28 2011

先週の野郎だけの飲み会で居酒屋「日々是赤提灯 日和」さんへ行ってきた。男同志でガッツリ飲りたい時にぴったりの居酒屋さんです。場所はワシントンホテルのすぐ傍で、ホテルから大街道向いて歩いて行くとすぐ左手に見えてきます。

決して上品なお店ではありませんよ。イカツイ大柄な店員さんが多いし(笑)。でもみなさんとても愛想がいいので怖くないっスよ♪ っつか、元気ハツラツな感じで居心地もいいです(^^)。料理もその雰囲気そのままに豪快なモノが多くて、食べ応えがあるし美味しいですね。そんな料理を軽くご紹介(^O^)/





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来たら必ず食べるクジラの竜田揚げ





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ぷりぷりセミエビの天ぷら





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同じくセミエビのバター焼き





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塩ダレとろとろホルモン





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これが病みつくとんぺい焼き





とまあ、豪快なメニューがいっぱいです。その他、地モノの魚料理も豊富だし、おでんに丼モノ、ラーメン各種に稲庭うどんまで何でもありますよ。知る人ぞ知る "うーさんカレー" も食べられます♪

決して今風ではなく、どちらかと言えばガサツな居酒屋さんって感じですが、料理は間違いなく美味しいし、気取ってない分居心地もいいですね。お値段も適正価格なので安心して食べまくれます(笑)。「今日はガッツリ行くぞ!」って時は一度のぞいてみては如何でしょ♪










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【日々是赤提灯 日和】
愛媛県松山市二番町1-8-2 ダイナープラザビル1F
TEL 089-943-4770
営業時間 : 18:00~3:00
定休日 : 日曜日










日々是赤提灯 日和 居酒屋 / 勝山町駅大街道駅警察署前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

暑い日は"冷やしラーメン"に限る!

グルメ
06 /27 2011

先週後半のうだるような暑さは6月のそれじゃなかったな。湿度も高くて汗もかきまくり!不快指数もめちゃ高かったですね。

そんな日は冷やしラーメンが食べたくなります。この日、同じく大汗かいたO先生を伴って「かめ福」さんへ行ってきた。





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かめ福さんオリジナルの冷やしラーメン(670円)です。具材も普通のラーメンと同じものを使ってますのでまったくもって普通の温ラーメンのように見えますが、これが冷え冷えなんですよね~♪ 茶色い塊りがスープに浮んでおりますが、これはスープを凍らせたもの。溶けてもスープが薄くならないようになってるんだね。見た目も涼しくて、演出的にもいいですね。麺も細麺で喉通りがよくとても食べやすいです。ただ、味はかなり塩辛いです。冷たいスープでこれだけの辛さを感じるので塩分濃度はかなりのもんじゃないかな。でも大汗かいて行くとこの濃さが何ともいえない美味しさになってしまうんだよね~。ま、そんなところも夏のラーメンってところですな。

今夏、このスープが恋しくてきっとまた食べに来てしまうだろな。また大汗かいたら行こうっと(^O^)/










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【かめ福】
愛媛県松山市辻町13-15
TEL 089-922-6864
営業時間 : 11:00~22:30 
※日曜日・祝日は : 11:00~22:00
定休日 : 月曜日










かめ福 ラーメン / 宮田町駅松山駅松山駅前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

蕎麦ってこんなに美味かったっけ?(^^;

グルメ
06 /24 2011
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松前町にある蕎麦の名店と誉れ高い「いよ翁」さんへ行ってきた。目立った看板もなく、表通りに面しているわけでもないので、このお店を目指して行かなきゃまず気付かないんじゃないかという所にありました。知る人ぞ知る・・・で、飛び込みでの来店はまずないんだと思いますね。このお店は靴を脱いで入るようになってます。店内は白木をふんだんに使ったとても清潔感のある明るい空間です。







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食べてみての率直な感想は、「蕎麦ってこんなに美味かったっけ?」でした。食感から喉ごしから何から何まで美味しかったですね。文句があるとしたら量が少ないってくらい(笑)。俺は「通のおきまり」というざるそば2枚のメニューにしたんだけど、喉ごしが良過ぎてするする入るもんだからもう2枚ほど欲しかったくらいです(笑)。

器のひとつひとつ、お箸に至るまできちんと気を使ってるのが良く分かりとても好感が持てるお店ですね。お値段は確かに高めですが、行ってみたらそれは適正価格だと思えるでしょう。繊細で上品な味や雰囲気と相まって、大切な人を招待したくなる・・・、そんなお店です。










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【手打ち蕎麦 いよ翁】
愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5
TEL 089-984-3083
営業時間 : 11:00~15:00
定休日 : 火曜日










手打ち蕎麦 いよ翁 そば(蕎麦) / 北伊予駅

昼総合点★★★★ 4.0

「真中」のつけめんを改めて食べてみた

グルメ
06 /23 2011

三津にある「つけめん真中」さんへ再チャレンジに行ってきた。去年一度食べに行った時は、この魚介系のつけ麺の味に馴染みがなかったせいもあったんだと思うけど、匂いにやられたんだよね。どうにも魚臭さが鼻についてちっとも美味しいと思えなかったのよ。でも最近は、食べ歩いている内にこの手の味にも慣れてきたので印象が変わるかな?と期待して再訪した次第。

で、前回と同じくデフォルトの「真中つけめん(750円)」を注文。





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麺はストレートの太麺でもっちりした麺です。量は「並盛り200g・中盛り300g・大盛り400g・特盛り500g」から選ぶんですが、どれを選んでもお値段は一緒です。大食いの方はお得ですが、そうでない方は値段が750円と高めの設定なので微妙ですね。前回は中盛りを食べたんだけど、"中"でも量が多くてしんどい目に遭ったので、今回は並盛りにしました(笑)





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つけダレの中にはサイコロ型にカットされたチャーシューとメンマが入っています。お味のほうは"辛い"というよりは"しょっぱい"です。かなり酸味が強いですね。それとやはり魚の匂いがしっかりと薫ります。魚の香ばしい匂いは俺もぜんぜん好きなんだけど、このどちらかといえば生臭い部類に入る匂いはちょっと苦手です。つけダレの底には結構な量のカス?が沈殿していました。これが生臭さの原因じゃないのかなぁ・・・。

今回は魚介系つけ麺の味に慣れて、再度食べてみたら印象が変わるかなと思って再チャレンジしてみましたが、やはり俺には合わないようでした。でも、あの匂い&味は好きな人は好きなんだろな~♪










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【つけめん真中】
愛媛県松山市三津3-34-11
TEL 089-994-5456
営業時間 : 11:00~22:00
定休日 : 水曜日










つけめん真中 つけ麺 / 三津駅港山駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.0

ちんどんらーめん♪

グルメ
06 /22 2011

余戸のZY(ゼット・ワイ=ぜったい)というイカすネーミングのショッピングモール(なのか?)にある「ちんどん屋」さんへ行ってきた。平日の遅がけ(PM1:30過ぎ)に行ったんだけど、お客さんが3組ほどいらっしゃった。さらに俺の後にも2組ほど来られてたよ。遅い時間なのにこの入り、結構な人気店なんですね(^^)





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店の名前を冠してる「ちんどんらーめん(550円)」をいただいてみたんだけど、もうね"普通"に美味しいラーメンです。クセのない、万人向けのラーメンって感じですね。こういったモールにはぴったりなお店だと思います。サイドメニューも豊富だしネ。

大絶賛はされないかもしれないけど誰にも否定もされない・・、そんなバランスのラーメンでした。










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【ちんどん屋】
愛媛県松山市余戸中6丁目8-1 VESTA21 1F
TEL 089-974-3108
営業時間 : 11:00 ~ 21:00
定休日 : 木曜日










ちんどん屋 ラーメン / 余戸駅土居田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「海鮮とんこつ家」の潮とんこつ

グルメ
06 /21 2011

R33号から椿参道に入ってスグにある「海鮮とんこつ家」さんへ行ってきた。参道沿いにポツンと佇む小さなお店ですのでスグに見つかると思います。お店の横に3~4台停められる駐車スペースもあります。

このお店もメニューが多いな。取り敢えず、一番最初に載ってある"当店オリジナル"と銘打った「潮とんこつ」を選択。お値段は700円也。





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"潮"と謳っているだけあって海鮮らしいトッピングです。海苔もあおさのりを使ってて珍しいですね。チャーシューとメンマの上に乗っかってるのは小海老を炒ったものかな・・、甲殻類独特の香ばしい匂いがします。なるほど、オリジナルっていうだけあって、他所では見たことがないビジュアルで、まさに「潮とんこつ」です(^^)

スープを一口啜った途端、口中に磯の薫りが広がります。俺はさほど苦にならなかったけど、これは苦手な人には厳しい味じゃないかな・・。かなり強烈な匂いなので、人に依れば「臭い」と感じるかも。それと塩けが強過ぎるんじゃないかと思います。かなり塩辛いですね。まあそれも含めて「潮とんこつ」なのかもしれませんが。





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半分くらい食べた後に、無料のタマネギ微塵切りをドッサリ入れてみたら、これがなかなか良く合ってました。ちょっと感じていた、味の纏まりのなさと磯臭さが解消されるから不思議。これも良いオリジナルですね、オススメです(^^)。ただ、合うからといって入れ過ぎるとスープがぬるくなっちゃうので注意!です。





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後、お冷やはでっかいヤカンで出てきます。触ってみると冷え冷えでいい感じ♪ この先暑い夏がやってきますので、冷たいお冷やは欠かせませんから見た目涼しげなヤカンお冷やは重要なアイテムだよね(^^)










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【海鮮とんこつ家】
愛媛県松山市越智町296-2 ※椿参道沿い
TEL 089-958-0881
営業時間 : 11:00~14:30 / 18:00~22:00
(土・日・祝 : 11:00~22:00)
定休日 : 月曜日










海鮮とんこつ家 ラーメン / 福音寺駅北久米駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

「麺鮮醤油房 周平」の周平ラーメン

グルメ
06 /20 2011

そぼ降る雨の中、先週末の飲み会の 〆 で、「麺鮮醤油房 周平」さんへ行ってきた。かなりの有名店のようで、知る人ぞ知るグルメキング(笑)のN師匠からも奨められていたお店なので期待が持てるな(^^)

この周平さんはつけ麺が有名なんだね。松山でつけ麺を流行らせた先駆者的なお店らしい。しかしまあ、今日は初見参なので名前に店名を冠している「周平らーめん」にしてみた。





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目の前で炙ってくれたチャーシュー、煮ん玉にメンマがトッピングされてます。それにストレートの細麺と澄んだスープとくりゃ食指も動くってもんだよな♪

魚介系の味がはっきりとしたラーメンです。魚の風味が強いので、魚が苦手な人は厳しいかもしれませんね。食べ初めは魚の匂いが鼻についたけど、食べ進めるうちに気にならなくなりました。これは昼メシとして食べたらどうなのかな?また試してみるとしましょう。メニュー見てたら「油そば」っちゅうのもあったし(これがまた美味そうだったのよ~♪)、松山でつけ麺ブームを作ったという「つけ麺」も食べてみたいのでまた来てみたいと思います。










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【麺鮮醤油房 周平】
愛媛県松山市一番町2-4-11
TEL 089-945-1025
営業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~2:00
定休日 : 日曜日










麺鮮醤油房周平 ラーメン / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

松山の味 「瓢華」

グルメ
06 /17 2011

松山の味ということで評判の「瓢華」さんへ行ってきた。このお店も街中にあるため駐車場はないので、100円パークに停めて行ったきたよ。美味しいラーメン食べるためなら駐車料金などへっちゃらだぜ(笑)





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瓢系と言われるとおり、色合いはまさに松山ラーメンです。味も松山独特の甘いスープで、愛媛県人松山市民にはお馴染みの味です。麺はストレートの細麺で、相性もいいですね。スープがまとわりついて口の中に入ってきます。そして特筆すべきはチャーシュー!スープの甘さと相まってめちゃ美味いっスよ。この味はまた食べたくなること請け合いだな・・・、病みついてしまった。

それと、この中華そばにはモヤシがトッピングされています。見た目少なそうですが、どこまで食べてもなくならないくらい大量に入っててちょっとびっくりしました。これはちょっと多過ぎだと思いましたね。そのせいかどうか、スープの味が薄く感じましたよ。俺的には、モヤシはいらないかな?なんて思いました。





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実は・・・、この日も誘惑に負けて「中華そば定食」にしてしまってたのだよ明智君。だって、中華そば550円に対して、100円増しの650円で定食になるんだもん、仕方ないだろ?(笑)。内容は中華そばに加えて炊き込みご飯、冷ややっこにお漬物でした。味は美味しかったんだけど、思ったよりも量が多かったのでしんどかったかな。ああ、またメタボ街道まっしぐらだな(泣)ちょっと反省・・・・・。










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【瓢華】
愛媛県松山市湊町4-14-8 池内ビル 1F
TEL 089-921-7803
営業時間 : 11:00~20:00
定休日 : 火曜日










瓢華 湊町店ラーメン / 松山市駅前駅市役所前駅松山市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

昼に焼き肉!

グルメ
06 /16 2011

今日はN師匠と昼メシをご一緒させていただくことと相成りました。はじめは何処かのラーメンでも食べに行こうってことだったんだが、「今日は "肉" だな・・・。」というN師匠の一言で、"肉" を食いに行くことになった。俺的には昼メシに焼き肉ランチというのは今までなかったパターンなので新鮮だな。しかも、食通としてその名を馳せた、知る人ぞ知るN師匠のオススメだからまずハズレはないので期待できるな。・・・・・ちょっと言い過ぎか(笑)

連れてってもらったのは伊予鉄鷹ノ子駅の近くにある「焼肉HOUSE野野(のの)」さん。西洋風の建物、その周りに樹が生い茂り隠れ家的な雰囲気を醸し出している。たまたま大雨が降っていたので写真は撮れず残念(^^;





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注文したのはハラミの焼き肉ランチ。かなりのボリュームです!これで780円というのはイイお値段ですな。さらに、ご飯の量も値段変わらず選ぶことが出来ます。俺もN師匠も大盛にしました。

後は網でジュ~ジュ~焼いてガツガツ食べるのみ。食べやすい大きさにカットしてくれているので食べやすいですね。タレは自分の好みでブレンドするようになっています。これは珍しいんじゃね?

味も量も満足のいくもので再訪決定だな(笑)。昼に焼き肉・・・、それはすなわちビールを飲まないってことだけど、それはそれで「アリ」だなと目から鱗のランチタイムでした。










【焼肉HOUSE野野】
愛媛県松山市鷹子町243-7
TEL 089-975-3450
営業時間 : 11:00 ~ 22:00
定休日 : 月曜日 (祝日の場合は営業)




焼肉HOUSE野野 焼肉 / 鷹ノ子駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「伊予 源氏車」 今度はつけ麺を食べてきた!

グルメ
06 /15 2011

今日は何となく濃厚つけ麺な気分だったので、「伊予 源氏車」さんへ行ってきた。以前は中華そばを食べて美味しかったのと、その時他のお客さん方が結構な割合でつけ麺を注文されてたのを目撃してたので、頭の中には "濃厚つけ麺=伊予 源氏車" としか思い浮かばなかったのであった(笑)






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これこれ♪ (^O^)/

この魚粉てんこ盛りの濃厚なつけダレが食べたかったんだよな。太麺じゃないと支えきれない、見た通りの濃厚さでガツン!ときますね~。コクもあって深い味わいの、舌が覚えてしまう味で美味しかった!





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麺もご覧のとおりの太麺でコシのあるモチモチ麺です。量も多くて、大盛りを頼まなくてもお腹いっぱいになりました。サイドメニュー頼まなくて良かった(笑)。この量は女性にはちょっとキツいかもしれませんね。





前に食べた中華そばも今回食べたつけ麺も、どちらも濃厚で個人的な好みにも合ってるので、お気に入りのラーメンのひとつになりました。〆ラーとしては重た過ぎると思いますが、ガッツリ食べたい時には頭の中でリストアップされるお店に入りましたね。これからも濃厚一直線、魚粉まみれの味に磨きをかけて根っこのブレないお店であり続けて欲しいと思います。また食べに来まっせ!大将!!










【伊予 源氏車】
愛媛県松山市花園町5-11
TEL089-933-5005
営業時間:(平日)11:30〜15:30/17:00〜22:00(祝日)11:30〜18:00
定休日:日曜










伊予 源氏車 つけ麺 / 南堀端駅松山市駅前駅松山市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「あづま家」の醤油つけ麺を食べてきた

グルメ
06 /14 2011

飲み会の〆ラーで、「魚介系らーめん あづま家」さんへ行ってきた。お店に行ったのが22:30位、自分ら以外に四組の先客がいらっしゃった。この場所は以前「骨太」さんがあった場所だよな、確か。

"当店一番人気" とあったので、つけ麺にしようと女性スタッフの方に「塩と醤油、どっちがオススメ?」って訊いたら「醤油つけ麺」ってことだったのでそれにしたよ。





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醤油つけ麺 (650円)


かなり薄味のように感じたのは酔いも手伝っているのかな・・、ちょっと物足りなさを感じましたね。〆ラーなので、魚粉まみれのつけ麺のようなガツン!とした濃厚さはいらないんだけどもう少しコクが欲しいですね。

機会があれば、今度はつけ麺じゃない普通のラーメンを食べてみたいと思います。飲んだ後って塩気が欲しくなるので、スープがあるラーメンのほうが〆ラーってことで言えば正解なんだろな。










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【魚介系らーめん あづま家】
愛媛県松山市二番町2-5-12 ミツワ28-1F
TEL 089-935-6933
営業時間 : 18:00~ 4:00










魚介系らーめん あづま家 ラーメン / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

やきとりれすとらん 秋吉

グルメ
06 /13 2011

先週末の飲み会は、久しぶりに「焼き鳥 秋吉」の二番町店へ行ってきた。よく考えたら、この二番町店は20年以上前から利用してるんだから、俺ってすげえ常連さんだよな(笑)

いろいろ・・・、思い出も思い入れもある店のひとつだなぁ。昔、食べに来てみたらボヤ騒ぎがあって消防車がひしめき合ってる所に出くわしたりもしたなぁ(笑)。その模様が次の日の新聞に載ってて、その記事に俺も写ってて職場でウケたりもしたなぁ(爆)。懐かしいスなぁ(^^)





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秋吉は焼き方でタレを変えるのがひとつの特長だね。タレ焼きは「青い皿」、塩焼きは「黄色い皿」と、いちいちスタッフが焼き鳥を持ってくる度に説明してくれます。これは20年経った今も変わりませんな(笑)。で、このタレがいちいち美味しいだよね。ニンニクの薬味をたっぷり入れて食べると病みつく焼き鳥の出来上がり~♪って感じです。





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注文すると、それぞれ5本ずつセットで出てきます。本数が奇数なので男同志で行くと喧嘩になりますが、アベック(今はカップルって言うの?)で行くと具合がいいですよ(笑)

値段もかなり安いね。CPはかなり高いと思います。

肝心のお味のほうも、クセのない万人受けする味ですね。子供もおじいちゃんおばあちゃんも大好き!みたいな味(笑)。店の看板にも「やきとりれすとらん」って銘打っているお店ですからこの万人受けする味で大正解でしょう。





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料理は基本、箸を使わなくても食べられるように、ダシ巻きタマゴだろうがキャベツだろうがキュウリだろうが、ほとんどの料理に串を打っていますね。スタイルが定着しています。





そして秋吉に20年以上通っている一番の理由。

それは「接客の心地よさ」です。全国チェーン店ですから、当然マニュアルがあるんでしょうけどホント好感の持てる接客をしてくれます。これが学生バイトさんにも浸透してるんだからスゴイよね。いつ行っても、安くて気軽に気持ちよく食べられる、まさしく「やきとりれすとらん」なお店です。










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【秋吉 松山二番町店】
愛媛県松山市二番町3-10-2 コア松山 B1F
TEL 089-947-6200
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 日曜日










秋吉 松山二番町店焼き鳥 / 大街道駅県庁前駅市役所前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

ワン・コインでちゃんぽん!

グルメ
06 /10 2011

今日は所用で伊予市に出かけることになり、お昼時ということもあって国道56線上のラーメン屋さんででも食べようと思ったその時、目の前にあったのが「リンガーハット 伊予松前店」さん。『ちゃんぽんも悪くないな・・。』と思わずハンドルを切っていました(笑)

ちゃんぽんと皿うどんがメインの全国チェーン店なんですね。





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今日はデフォルトの「長崎ちゃんぽん」を食べてみました。お値段は500円也。しかも!普通も中盛(1.5倍)も大盛(2倍)も同じ500円っていうのはCP優秀過ぎだろ(笑)。いや、マジ凄いっすよ♪

野菜たっぷり、海老もイカもふんだんに入っています。若干味は薄めかな・・、でも万人受けのするソツのない味ですね。流石全国チェーンといったところ。

強烈な個性は感じられないけれども、ファミレス的な使い方をするならCP優秀だし良い店ではないでしょうか(^^)










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【長崎ちゃんぽんリンガーハット 伊予松前店】
愛媛県伊予郡松前町北黒田347-1
TEL 089-961-6167
営業時間 : 11:00~23:00
年中無休










長崎ちゃんぽんリンガーハット 伊予松前店ちゃんぽん / 地蔵町駅新川駅松前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「さんわ」 伯方の塩ラーメン

グルメ
06 /09 2011

今日はO先生と連れだってラーメンの激戦区、中央通りにある「さんわ」さんへ行ってきた。場所は、中央通りの大きな交差点にあるので分かりやすいと思います。一見すると駐車場が見当たりませんが、裏に数台停めるところがあるようです。





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メニューも厚手のフォトアルバム式のもので手作り感満載の見やすいメニューでした。それぞれ写真もついており、自分のところの料理を大切にしている感じが伝わってきて好感が持てます(^^)

中華そばも捨て難かったんだけど、ここはやはり「伯方の塩ラーメン」でしょ。かなり腹減り状態だったので中盛りを注文。お値段は100円増しの680円也。





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透明感のあるスープがまさに塩ラーメン。すくって一口飲んでみると・・・・・、塩気がかなり強いけど俺の好きな味だな。ストレートの細麺とも相性がいいですね。スープをたくさん絡めて口に入ってきます。

具材で特筆すべきはメンマかな。破竹の先っちょを使っているんですかね、しっかりついた味と歯ごたえが最高ですね。とても美味しかったです。あと、ウズラのタマゴってのは変わってるんじゃないかな・・。





この「伯方の塩ラーメン」はかなり俺好みで、また食べたいと思いました。今度は中華そばも食べてみたいスね。こちらも期待出来そうだな♪

ただ、お店の内装がちょっと気になったかなぁ・・・(^^;
あれ、ずっとあのままなんでしょうか?カウンター周りは特にいうこともないんですけど、後ろの部分は今後どうなるんだろ?と少し気になりました。まだオープンして日が経ってないからなんだと思いますが、お客さんを迎え入れる雰囲気が希薄だったのが残念でした。










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【さんわ 松山中央店】
愛媛県松山市中央2-23-2
TEL 090-9774-5686
営業時間 : 11:00~14:00
定休日 : 不定休










さんわ 松山中央店ラーメン / 衣山駅萱町6丁目駅本町6丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「青しょう」の極太つけ麺

グルメ
06 /08 2011
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今回は東温市まで足を延ばして、気なっていたお店「青しょう」さんへ行ってきた。野村町から移転して来た名店とのことなので期待で胸が膨らむなぁ♪

醤油ラーメンを食べようと思ってたんだけど、スタッフがものスゴい笑顔で "極太つけ麺" をすすめてきたので、断り切れずそれにしてみた(笑)





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なるほど、極太というだけあって確かに太い! 茹でるのに時間がかかってたのも納得の太さだな。具材はチャーシューに半熟タマゴ、大ぶりの海苔にメンマ、青菜。このチャーシューは実に味わい深いいい味をしてたよ。マジで美味しいチャーシューです。つけダレも香ばし辛く、魚介の風味によくマッチしてますね。極太麺との相性もよくて美味しくいただけました。





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サイドメニューの「ミニチャーシュー丼」も気になったので食べてみた。メタボ真っしぐらだな(笑)。このお店のチャーシューは本当に美味しい。ラーメン屋さんのチャーシュー丼は、今までいろいろ食べてきたけど相当美味しい部類に入るよ。





ただ、ここって量多くね?「極太つけ麺+ミニチャーシュー丼」くらい楽勝でペロッとイケるかと思ってたけど苦しかったよ~(笑)。次来る時は単品にしようと心に決めた俺だった。

それとひとつ情報を。平成23年6月よりネギラーメンのネギが白髪ネギから青ネギに変更になってます。白髪ねぎ目当ての方はご注意を。

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【青しょう】
愛媛県東温市志津川155-2 オーキッドテラス志津川 1F
営業時間 : 11:00~20:00










青しょう ラーメン / 横河原駅愛大医学部南口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

久しぶりの万寿

グルメ
06 /07 2011

超久しぶりに、昔から八坂通りのど真ん中にある「中国料理 万寿」さんへ行ってきた。この店に来るのも10年振りだなぁ。昔はヘロヘロになるまで飲んだ後、よくここで炒飯を食べて帰ったなぁ。若くて胃も腸も丈夫だったころの懐かしいお話(^^)





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で今回も昔懐かしく「蟹入り炒飯」を注文。うん。昔と変わらず、ちょっと濃いめで優しい味のチャーハンです。なんちゅうか・・・、ほっとする味だな(^^)





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今日は何だかイケそうな気がしたので(笑)、ラーメンも注文しちゃったよ。こちらは中華料理屋さんにありがちの普通のラーメンでした。





昔懐かしい店に行ったもんで、ついつい昔の若い頃の胃袋のつもりで注文しちゃったもんだから食べきるのに苦労しました。万寿さんは量も多いってのを忘れてた!(^^;

けど、食べながら昔のことを思い出したりして、なかなか乙な時間だったな。ごちそうさま(^O^)/










【中国料理 万寿】
愛媛県松山市三番町1丁目16-13
TEL 089-945-9444
営業時間 : 19:00~1:30
定休日 : 月曜日










中国料理 万寿 中華料理 / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

好き嫌いがはっきりする店だね

グルメ
06 /06 2011

高速伊予インターを出てちょい右に走るとある「中華そば みかさ」さんへ行ってきた。

ここも昼時には行列が出来るお店です。しかもかなり待たされますので、待つの苦手な人は厳しいかも。ピーク時には40分とか普通に待たされます。

で、"中華そば"とありますが、ホルモンがてんこ盛りのそばなので、苦手な人は厳しいかも。見てくれも味も、中華そばというよりちゃんぽんに近いと思います。ホルモンに負けず劣らず野菜もたっぷりだし、スープは限りなくちゃんぽんのそれに近い味です。

忙しい時間帯に行くと、当たり前のように相席です。内輪だけで・・とか二人きりで・・とか食べたい人には厳しいかも。席・テーブルのレイアウトも最初から相席ありきになっています(笑)

メニューは「中華そば」と「焼きそば」のふたつだけです。あと、サイドメニューに「おでん」と「いなりずし」があるだけですね。ふたつしかないメニューなのに千客万来なのはここの味が気に入ってるリピーターが多数いるってことなんでしょうね。かく言う俺もここの味はかなり好きな味だったり(^^)

料理も雰囲気も接客も店構えも、いろいろとお客を選ぶ好き嫌いがはっきりするお店だと思います。


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中華そば (650円)










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【中華そば みかさ】
愛媛県伊予市市場154-1
TEL 089-982-0646
営業時間 : 10:00~20:00
定休日 : 月曜日










中華そば みかさ ラーメン / 伊予市駅向井原駅郡中港駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「闘牛」の鳥そば

グルメ
06 /03 2011

衣山・中央通り。この辺りもラーメン激戦区ですね。そんな場所で闘っている「闘牛」さんへ行ってきた。俺の記憶が確かならば、昔・・・花園町で店を構えられてた頃に一度行ったことがあると思う。その時は普通のラーメンを食べたんだよな、確か。

なので、今回は「鳥そば」を食べに来ました(^O^)/





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ラーメンのトッピングに鳥の唐揚げってのは珍しいんじゃないかな。ラーメンに唐揚げって合うのかな?と思ったんですけど、これが思いのほかイケるんですよね♪ 揚げたての衣はパリパリで、中の鶏肉はジューシー&香ばしくて美味しい。それに醤油ベースのスープがよく合ってますね。スープのほうも、唐揚げの油が醤油味をまろやかにしている感じでよく合っていると思います。

また、このボリュームのある鳥そばでお値段が600円!ってことなので、とってもリーズナブルですね。他のメニューでは500円を切るラーメンなんかもあったと思いますので、CPはかなり高いと言えるでしょう。

他店で似たようなラーメンはないと思うので独自性もあり、また食べに来たいと思えるラーメンでした。










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【闘牛】
愛媛県松山市久万ノ台125-4
TEL 089-926-3532
営業時間 : (平日)11:00~15:00 / (土・日・祝)11:00~15:00 / 17:30~20:00
定休日 : 木曜日










闘牛 ラーメン / 衣山駅萱町6丁目駅本町6丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

北海道らーめん奥原流 久楽

グルメ
06 /02 2011

R11号線にある「北海道らーめん奥原流 久楽」さんへ行ってきた。ここは以前、同じ北海道ラーメンの"味の時計台"ってお店があった場所です。この久楽さんもどうやら全国展開してるFC店のようですね。

「伝統の味」っていうのと、「匠の味」っていう二つの路線があるようです。今回は「伝統の味 醤油らーめん」にしてみました。ちなみに一緒に行ったO先生は「匠 味噌らーめん」にしてたよ。





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伝統の味 醤油らーめん (730円)



スープはかなり濃厚な色合いで醤油ラーメンに見えないくらいです。これは分離してるからなのかな・・、中のほうはちゃんと濃口醤油らしく黒っぽい色合いになっていました。背脂もほどよく浮んでいてこってり感があります。麺は黄色の縮れ麺でよくスープに絡んでいい感じでした。具材は煮タマゴ、白ネギ、大ぶりのチャーシュー、メンマに海苔で、見た目も賑やかで食指を十分そそってくれます。それぞれ美味しかったんですけど、せっかくの海苔が最初から沈んでいたのは残念でした。





この「伝統の味 醤油らーめん」の味は俺好みでかなり気に入りました♪。他にも食べてみたいラーメンもあって、是非リピートしたいところなんですが・・・・・、如何せん店員さんの態度がねぇ・・。暇だったのもあるんでしょうけど、フロアにいた女性店員さんがこちらをチラチラ見てもう一人とヒソヒソ。わざわざ大きく振り返ってジロジロ見られたり、横を通る時に上から目線で見られたりで不愉快極まりなかったです。食べ物屋さんなので味はもちろん重要ですが、店員さんの接客態度、接遇スキルも考えないと厳しいと思います。

それと、値段設定がちょっと厳しいですかね。デフォルトで730円というのは郊外型ラーメン屋さんとしては高いほうだと思います。一緒に行ったO先生はこの日たまたま財布に779円しか入ってなかったのに『こんだけあれば大丈夫だろ』とタカをくくって「匠 味噌らーめん」を頼んだら、O先生の想定の範囲外で780円だったもんだからさあ大変!(笑) というような、ウソのようなホントの話もあるくらいです。※これは実話です(爆)

店員さん方も普段はきちんとした対応や接客をされていると思います。俺らが行った時は"たまたま"だったんだと思います。次に行く時は、この"たまたま"に当たりませんように・・・。宝くじは当たらないくせに、こんな"たまたま"はよく当たるんだよな(笑)










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【北海道らーめん奥原流 久楽 松山北久米店】
愛媛県松山市北久米町708-2
TEL 089-990-3611
営業時間 : 11:00~0:00
年中無休










北海道らーめん奥原流 久楽 松山北久米店ラーメン / 福音寺駅北久米駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.0

銀天街のラーメン屋さん

グルメ
06 /01 2011

先週末の飲み会の 〆 で行ってきました、銀天街の中にある「山うち家」さん。飲んだ後に銀天街方面に来ることがないので、歩いてて新鮮だったよ。夜も更けており、他の商店はほとんどシャッターが閉まってたので程なく見つけることができました。

ここは、なんでも「家系」という括りに入るラーメン屋さんということで、初めて味わうラーメンです。果たして、したたか飲んだ後のバカ舌に受け入れられるのかどうなのか(笑)





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大きな海苔が3枚、煮ん玉にチャーシュー、そしてホウレン草が盛りつけられています。ホウレン草って、松山では珍しいんじゃないかなぁ。関東のラーメンってこんな感じなのかな?ビジュアル的にはかなり美味しそう。見た目はモロ俺好みだね♪ 実食してみると、醤油が立ち過ぎ?なのかな、結構違和感のある辛さが目立つスープです。飲んだ後の舌にさえ突き刺さるような辛さとでも申しましょうか、俺的には苦手な味でした。

でも、普段あまり馴染みのない味で面白いといえば面白いラーメンでした。家系っていうのはこんな感じなんだなと解かっただけでも来た甲斐があるってもんですよ。関東から来た方々には安心して食べられるラーメンなんでしょうね(^^)

後、場所が場所(商店街のど真ん中!)なのに値段は頑張ってると思います。コストパフォーマンスはかなり高いです。










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【山うち家 松山店】
愛媛県松山市湊町3-8-1
TEL 089-921-6887
営業時間 : 11:00~24:00
年中無休










山うち家 松山店ラーメン / 石手川公園駅松山市駅前駅市役所前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


乱 駆郎

( らん くろう )

昭和30年代生まれ。

取り敢えず、中小企業の経営者。

普通のおっさんの独り言を書き連ねて行きたいと思います。