スゴい醤油アピールの醤油ラーメン

グルメ
01 /31 2014

松山市においては2店目となる「丸源ラーメン」さんの松山インター店へ行ってきた。この丸源さんは「肉そば」が有名というか主力商品のラーメンチェーン店である。

松山インターってことでお分かりのとおり、此処は最近クルマの渋滞がすっかり日常化してしまった国道33号線沿いにある。この路線もここ数年で飲食店が増えまくって、今や飲食店の激戦区となっちゃって種類を選ばなきゃ食べるに事欠かない場所になったなぁ。





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その主力の肉そばは中央通り店で既に実食済みなので、此度は凄まじいばかりの"醤油推し"をしてる「醤油ラーメン」にしてみた。

このメニューをご覧のとおり、"醤油"という単語がこの一品だけのためになんと6回も書かれているのだ。いくら"醤油"が売りのお店とはいえこのアピールはスゴいよねwww





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こちらがその「醤油ラーメン」である。

醤油の香ばし美味しそうな色合いのスープに、チャーシュー・煮玉子・メンマ・海苔・ネギといった、オーソドックスな具材がスタメンとして顔を揃えた王道な一杯だ。

凄まじい醤油推しのとおり、まごうことない醤油ラーメンの味である。普通、これだけ効かせると醤油の角が立つんだろうけど、丼の全面を覆い尽くしている油の量が角をとって、醤油にまろやかさを加えている。なかなかいいコンビネーションだと思うが、この油分量だけに食べ進めていくにつれだんだんくどくなってくるね。メニューに謳っている"あっさり"というのは違う気がする。

ただ、此処「丸源」さんに限っていえば、コッテリがズラリと肩を並べているラインナップに在ってこの「醤油ラーメン」は、あっさりラーメンと言えなくはないかなwww










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【丸源ラーメン 松山インター店】
愛媛県松山市越智3-10-18
TEL 089-948-8686
営業時間 : 11:00~ 1:00
年中無休










丸源ラーメン 松山インター店ラーメン / 福音寺駅北久米駅いよ立花駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

天狗以外も隠れてそうwww

グルメ
01 /30 2014
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これ見よがしの看板も設置してない、外から見たら通路しか見えない所を靴まで脱いで奥へ奥へと入って行った先にようやく店が現れる・・・という凝った造りの焼き鳥屋「てんぐの隠れ家」さんへ行ってきた。

このお店は奥から2Fへ上がれ、そこにも妖しそうな席がある。そこへ料理を運ぶためのカラクリなんかもあったりしてさらに興味をそそられること請け合いだ。

このアジトのような設えはなかなか趣きがあるので、さぞやヤング層に人気を博しているんだろうなwww





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このように奇を衒った設えもあるが、これがどうして! 焼き鳥はまさしく正統派の本格派が出てくる。

目の前で丁寧に焼いた料理が、焼きあがった瞬間にキャベツを盛った大皿に次から次へと登場するのだ。それをソッコーでパクつくのだから、当然といえば当然なんだけどきちんと美味しい。

さらにお酒の種類も焼き鳥屋とは思えないくらいの種類を扱っているので、俺のような呑兵衛のオッサンにも重宝されるお店だな。

面白い設えの店に美味い料理。ジワジワ人気があるのがよく分かる焼き鳥屋さんである。










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【てんぐの隠れ家】
愛媛県松山市三番町2-5-17
TEL 089-931-1009
営業時間 : 17:30~24:00 / 金・土は17:30~25:00
定休日 : 大晦日・元旦










てんぐの隠れ家焼き鳥 / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3

結構ツラいんだよな・・・・・

つぶやき駆郎
01 /29 2014
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『リンゴをかじると歯茎から血がでませんか?』

by Dentor Lion.










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『唐揚げやトンカツを食べると口の中に血袋が出来ませんか?』

by 俺www










5分で昼めし!

グルメ
01 /28 2014
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クソ忙しくてゆっくり昼めしを食べることも儘ならない時に重宝するのはやっぱりファストフード店だよな。

ってことで「すき家 松山はなみずき通り店」さん。

この日は何を食おうかとか、何処で食おうかとか言ってられないくらい時間に追われてたので、目的地への道すがら目に留まったこちらのお店へドライブイン!

滞在時間5分。

こんな時はマジ助かる。敢えて行く訳ではないが、思いついたら案外何処ででも目につくファストフード店は、こちらの「すき家 松山はなみずき通り店」さんも含め確固とした "raison d'etre" のあるお店だ。

また忙しい時は食べに来るだろな。牛肉食ってアラキドン酸を摂取しなきゃいけないしねwww










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【すき家 松山はなみずき通り店】
愛媛県松山市古川北2-172-1
TEL : 非公開
営業時間 : 24時間365日










すき家 松山はなみずき通り店牛丼 / 市坪駅いよ立花駅土居田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ふるさと笠岡らーめん「お多津」

グルメ
01 /27 2014
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ここは岡山県笠岡市。

笠岡市といえば笠岡ラーメンが有名だが、その中でも食べログなど口コミサイトでいつも上位にランキングされている「お多津」さんへ行ってきた。

「お多津」さん、JR協定の割烹・旅館の「三洋」さんの1Fで営業されている "いわゆるお食事処" で、知らなかったらラーメン食いに行こうと思った時にまず選択肢に入ってこないお店である。事実俺も口コミで上位に入っているのを見たおかげで食べにきた訳だが、こんな風に見知らぬ地で食事を摂る際にはこの口コミサイトってのはホント役に立つよね♪





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此度このお店に来た目的がこの「ふるさと笠岡らーめん(600円)」である。鶏ガラしょうゆ味のこのラーメン、スープの濃いめの色合いに反し、以外にスッキリときれのある味に仕上がっている。中太ストレート麺との相性もいい感じでスープを程よく纏い口の中へ運んできてくれるので口当たりの良さと相まって美味しい。

このラーメンの具材の主役は鶏チャーシューだが、それと双璧を成すのが大ぶりのメンマ。鶏チャーシューの噛めば噛むほどにじみ出てくる旨味&コクと、大ぶりのメンマの歯応えが口の中で心地よく調和している。さすが口コミ上位に食い込む一杯って感じだな。また、青ネギの上に糸唐辛子を軽く散らして彩りを豊かに演出するあたりは割烹の面目躍如といったところかな。

口コミなどの評価の通り、来て良かったと思える美味しい笠岡ラーメンだった。










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【お多津(おたつ)】
岡山県笠岡市中央町20-4 割烹旅館三洋1F
TEL 0865-62-3101
営業時間 : 11:30~14:00 / 17:30~21:00
定休日 : 水曜日










お多津割烹・小料理 / 笠岡駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

脳内物質アナンダマイドで幸せGET!

つぶやき駆郎
01 /24 2014
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牛肉を食べると、心身ともに若返って幸せな気分になるそうな。

牛肉にはアラキドン酸という成分が含まれてて、コイツが幸せの素らしい。

なんでも認知症の予防にもなるらしいから、歳食った人ほど食ったほうがイイらしいぜwww

っちゅうことなんで、どんどん肉食って幸せになろうじゃないか明智君。





よーし!今夜は分厚いステーキだ!(だったらいいなぁwww)










【脳内物質アナンダマイド(アナンダミド)】
別名「至福物質」とも呼ばれ、幸福感や高揚感をもたらすことが知られている。このメカニズムによって、肉を食べたときに「幸せ」を感じる。アナンダマイドの原料となるアラキドン酸を摂取するためには、脂肪を適度に含んだ肉を食べる必要がある。また、アナンダマイドにはリラックス効果や記憶力増進など、心身にさまざまな良好な効果をもたらす可能性があるともいわれており、今後の研究が期待されている。
Contents by エバラ食品工業株式会社

ガッツリ食べたいカツ丼!

グルメ
01 /23 2014

またぞろ、ここへきて忙しくなってきた・・・。

活動量も増えてきてスタミナがいるから、量の多いカツ丼でも食べるか!

ってことで行ってまいりました「中国料理 龍花」さん。





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中国料理屋さんでカツ丼?ってのも変な気がするかもだけど、これはこのお店で人気の定番メニューなのだ。

ごらんの通り、ふわふわタマゴがたっぷり乗っかってるその下にはボリューム満点のトンカツが所狭しと鎮座している。お味の方は見ての通り&想像通り。タマゴの優しさとカツの豪快さが融合されたまさにTHEカツ丼!である。

これ、見た目は普通に見えると思うが、実はそこはかとなく量が多い。後半は息切れしちゃうほどなのだ。さすが"量"で評判の龍花さん面目躍如ってところだ。しかもお値段500円ポッキリってのも嬉しい限り♪

忙しい毎日。活動量が増えた時はこの量が多いカツ丼食べて乗り切りましょう!










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【中国料理 龍花】
愛媛県松山市枝松五丁目8-28 愛媛飼料第一ビル1F
TEL 089-945-0123
営業時間 : 11:00~15:00 / 17:30~22:00
定休日 : 水曜日 + 第三日曜日










Message

つぶやき駆郎
01 /22 2014
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死ぬ気で行けよ、

笑われたっていいだろ?

辛けりゃ泣いてもいいだろ?





今、生きてるってのが一番大切でそれだけが真実だ。

最近、笑ってるか?

飯食ってるか?

ちゃんと寝てるか?

辛い時、弱音を見せれてるか?

受け入れろ今の自分。





奇跡なんて信じるなよ。

信じるなら自分を信じろ!全てはそこから始まるから。

疲れたら休め。

失うものが無い今、お前は無敵だ。

構わず行けよ。

迷ったら前に出ろよ。





後悔をこれからする日が来るかもしれんが自分に納得出来る奴になれ。

納得出来る人生を送れ。





誰にも初めてはある。

失敗を恐れるな。

無様でもいい、我武者羅に行け。










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みさなん こんちには(^^)

ネタ
01 /21 2014
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こんちには みさなん おんげき ですか? わしたは げんき です。

この ぶんょしう は イリギス の ケブンッリジ だがいく の けゅきんう の けっか

にげんん は もじ を にしんき する とき その さしいょ と さいご の もさじえ あてっれいば

じばんゅん は めくちちゃゃ でも ちんゃと よめる という けゅきんう に もづいとて

わざと もじの じんばゅん を いかれえて あまりす。

どでうす? ちんゃと よゃちめう でしょ? www










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りょう花の特塩らーめんは美味いと思う。

グルメ
01 /20 2014

ラーメン選ぶ時、質か量かと訊かれたら・・・・・、

やっぱ "質" って答えるよな。その店が「りょう花」でもな!www










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【らーめん工房りょう花 束本店】
愛媛県松山市束本1丁目7-7
TEL 089-933-2343
営業時間 : 11:00~15:00 / 17:00~23:00
定休日 : 火曜日










くそー!切れ味悪いな・・・。 注)モンハンの話ではありませんwww

ジワジワ来てる・・・・・のか?www

グルメ
01 /17 2014

今、キタキヨマチで評判のカレーがこちら。





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このカレー、俺にはちょっと辛れえな!www










一興(いっこう)でランチするのもまた一興(いっきょう)

グルメ
01 /16 2014

いっつも三骨塩ラーメン・・・ってのも芸がないので、たまにはオーソドックスにランチをば。





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A~Dまで、いろいろな組み合わせのランチがある中で、半チャーハンとのセットの "Cランチ" にしてみた。ラーメンは、あっさり元味 OR こってりこく味から選べるので此度はあっさり元味で。お値段は830円也。

この一興さんのチャーハンは、サイドメニューという位置付けじゃもったいない、主役になれる美味しさのチャーハンだと思うね。以前はこのチャーハンの単独発注もよくしてたくらい俺は好きだなぁ♡

この "Cランチ"、ラーメンも「あっさり元味 OR こってりこく味」だけじゃなく「三骨塩ラーメン」もセレクトできるようにしてくれたら俺的には超嬉しいんだけど(^^)

まあ何はともあれ、一興(いっこう)でランチするのもまた一興(いっきょう)ってことですなwww





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そうそう。此処のこだわりラーメンシリーズの「角煮のせしょうゆラーメン(750円)」も食べてきたよ。こいつも確かに美味しかったが、メニューのスグ横に俺的マイブームの「三骨塩ラーメン」が載ってるからなぁ。しかも三骨塩なら同じ値段でプラス替え玉が出来るしなぁ。ぬー、まったく悩ましい限りだぜ~!などと悩んでみせるのもまた一興www










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【ラーメン一興 松山本店】
愛媛県松山市立花5-2-4
TEL 089-921-2256
営業時間 : 11:00~1:00
年中無休










相変わらずの門巷填隘

グルメ
01 /15 2014
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まだ昼前だというのに、相変わらずの繁盛ぶりだな。

ここの料理も、1年のうちに何度か "どーしても" 食べたくて堪らなくなることがある魔性の料理だね。





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「みかさ」の中華そば。






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これも "此処" へ来なきゃ余所では食べられない "only one" な一杯である。





ここには中華そばと双璧をなす焼きそばがメニューとしてあるのだが、いつまで経っても食べることにならない。どうしても中華そばを発注してしまうんだよなwww

『今年こそ、絶対に焼きそばを食ってやる!』と、誓いをたてたが・・・・・たぶん今年も不履行だなwww










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【中華そば みかさ】
愛媛県伊予市市場154-1
TEL 089-982-0646
営業時間 : 10:00~20:00
定休日 : 月曜日










ラーメン処 「志」 ("しん"と読みます)

グルメ
01 /14 2014

なんやかんやあって掲載が2014年の今になってしまったが、この「ラーメン処 志(しん)」さんは正にオープン日に行ってみたお店である。

中央2丁目交差点から北条方面へ向かった先、白い手書き(だよな)看板に "ラーメン処 志" と大きく書いてあるのでスグに分かると思う。この手書き風の看板が思いの外目立ってるんだよなwww





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こちらのメニューは、ラーメン(デフォルト・塩・みそ)と中華そば、チャンポンにつけ麺というラインナップ。あとそれぞれに肉盛りなどのバリエーションをもたせたものがある。

此度の発注は中華そば(550円)。

お味の方は、オープンしたばかりでまだこなれてないのか、かなりしょっぱ辛かった。基本、塩気大好きな俺がしょっぱい!と思うほどだから、こりゃかなりの塩分濃度なんだろうなと推察できた。が、この日はオープン日だったから今では改善されているやもしれません。トッピングも何処かおざなり感があるが、これもオープン間もないこともあり仕方ないのかもしれない。

その他、オープン記念サービスというのを催されていたが、これは注文の際客サイドから声かけしなければ提供してもらえないとか、同じオーダーの料理が後から来た人に先に供されるなどいろいろ不手際もあったが、まあこれもご愛嬌かな。

俺的にはあまりにいろいろあり過ぎて再訪は厳しいかもだけど、今はいろいろ改善されて良店になっていることを祈る!










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【ラーメン処 志(シン)】
愛媛県松山市久万ノ台227-3
TEL 089-908-9031 / 予約専用 050-5872-7847
営業時間 : 11:00~2:00
年中無休










ラーメン / 衣山駅本町6丁目駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

今日は2014年の成人の日です

つぶやき駆郎
01 /13 2014

新成人のみなさん、オトナの仲間入りおめでとう♪

From now on, you're responsible for whatever you do and say! Keep going, I mean in the positive side!





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この曲をリアルで知ってたらかなりのおっさんおばさんだなwww










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今年の成人の日の風景(沖縄県)。

こんな風景はマスコミには必要ないらしい。つか、邪魔らしい。

今年は・・・、マスゴミから脱却するマスコミが出てきますように・・・・・。










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牛好きの牛すき

グルメ
01 /10 2014
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吉野家この冬の新メニュー「牛すき鍋膳」。

これ、ウマいっすわ♪

吉野家初、火のついたコンロに鉄鍋乗っけて出てくるので食べ終わるまでアツアツってのが寒い日に最適である。

ご覧のような提供方法なので、ありつけるまでにちょっと時間がかかるのが玉にキズ。でもまあ、時間がかかるって言っても牛丼に比べて・・・のことなのでそんなに気になる程でもないけど、FAST FOODの域は出てるかもしれない。





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薄切りの牛肉がこの料理にはよく合ってると思う。野菜もたっぷりだし鍋の底には平打ちの麺が敷き詰められててイイ感じである。これに生タマゴを溶いたものをぶっかけると尚よろしい(^^)

味付けはかなり甘辛く濃いのでご飯が進む進む♪

女性とか、そんなに大食いじゃない人でも大盛の方がいいだろってくらい進む進む!進ぬ電波少年www





この先、さらに寒さが厳しくなってくればなお需要が伸びるんじゃなかろうか。なかなかのヒット商品になる予感♪

これを機に、さらなる吉野家快進撃となることを一吉野家ファンとして祈っている。










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【株式会社吉野家】
〒115-8529 東京都北区赤羽南1-20-1
TEL 03-4332-9711(代表)
ホームページ : http://www.yoshinoya.com/










(豆知識)吉野家の"吉"の字は、土(つち)に口(くち)と書くのが正しいってことを知っていたかね明智君。

まあロゴ見りゃ分かるけどなwww

芦田、愛菜がいないwww

芸能
01 /09 2014
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2014年1月15日から日本テレビの『水曜ドラマ枠(毎週水曜日22:00 ~ 23:00)』で放送予定のテレビドラマ「明日、ママがいない」。最近頻繁に宣伝してるよね。

このドラマの題名「明日、ママがいない」ってのを何度も聴いていると、「芦田、愛菜がいない」って言ってるように聞こえるよね?

芦田愛菜は主演なのに・・・・・。超ウケるwww










Presented by MOMOKO♥
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今年もお世話になりやすぜぃ!

グルメ
01 /08 2014
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今年はこの店に何回足を運ぶだろうなぁ・・・。





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のりネギラーメン + 分校焼きめし。昨年末はこの組み合わせにハマりましたwww

今年も訪問回数二ケタは行きそうだわ。しかも余裕でwww










【久留米とんこつラーメン 松山分校】
愛媛県松山市中央2-38-6
TEL 089-923-1992
営業時間 : 11:00~24:00
年中無休

せいろ480円は優秀♪

グルメ
01 /07 2014
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新年一発目の食べ物レビューはせいろ。もっとも、実際に食べたのは昨年だけどねwww

ここは松山市保免中2丁目の国道56号線沿いにある「井上のそば屋」さんというお蕎麦屋さんだ。

この場所、以前はうどん屋だったところだね。俺はそのうどん屋さんには未訪だが、聞く話によると内装レイアウトなどは当時の"まんま"とのことだから居抜きで営まれているようである。

国道沿いにあるお店だが、松山市内方面から郊外向きにクルマを走らせている場合、お店が少し奥まっている手前ちょっと見つけにくいのかな。逆に郊外から市内向けての場合は分かりやすいね。





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こちらが外看板でも一番最初に掲げられているメニューのせいろ。

このお値段は蕎麦としては激安の部類に入るのではないだろうか、なんと480円という設定である!

あのそば吉さんでさえ"ざるそば"一枚が570円だから、その安さは一目瞭然でなんとも嬉しい限りである♪





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この値段設定にもかかわらず、きちんと真っ当に美味しいお蕎麦だった。細めに打った蕎麦がスルスル入ってきて喉越しはけっこう快感♡

そばつゆも濃い過ぎず薄過ぎずで好きなタイプだな(^^)

値段設定が優秀過ぎて、いろいろハードルが低くなってるかもだけど今後人気店になりそうな予感がするね。俺も今度は温かい蕎麦や他のメニューなども食べてみようと思う、再訪必至のお店だった。










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【井上のそば屋】
愛媛県松山市保免中2-10-15
TEL 089-989-9192
営業時間 : 11:00~15:00 / 17:00~21:00
定休日 : 月曜日 ※祝日の場合は火曜日










井上のそば屋そば(蕎麦) / 土居田駅市坪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

献寿歳旦

つぶやき駆郎
01 /06 2014

みなさま、あけましておめでとうございます。謹んで新しい年をお祝い申し上げます。

相変わらず・・・、薬にも毒にもならない愚ブログですが、本年もよろしくお願い申し上げます。





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まだ具体的な実感体感はないけれども、今・・・日本はいろいろな意味でイイ方向に進んでいるんだと思う。

俺もそれに乗っかれるようにがんばらねば!





今年は午年。

もう半世紀、馬齢を重ねてきただけのオッサンで恥ずかしい限りだが、ここいら辺で老いたる馬は道を忘れずといった役処にならなきゃな。今年も良いこと悪いこといろいろあると思うが、人間万事塞翁が馬で駆け馬に鞭だぜ!

そして、馬脚を現さないように気をつけなきゃ・・・だぜ!www










てな具合に、今年も徒然なるままに記していこうと思います。

2014年 新春
乱駆郎










乱 駆郎

( らん くろう )

昭和30年代生まれ。

取り敢えず、中小企業の経営者。

普通のおっさんの独り言を書き連ねて行きたいと思います。