常連になると良さ気な寿司屋さん

グルメ
04 /14 2017
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二番町にお店を構えておられる寿司屋「信玄」さんに行ってきた。

懇意にさせてもらっている方に連れて行ってもらったお店で、もちろん此度が初見参。

店内はカウンターがメインで、白木の清潔感のあるものを使っておいでで、雰囲気はなかなかのもの。そして店名の信玄でわかる通り、大きな "風林火山" の書が飾られていた。





お刺身から始まりいろいろいただいたが、中でも画像のあこうの煮つけは、大ぶりでありながら身がぷりっぷりでかなりの逸品であった。

この宵は、どうしても行かなければならないお店が他にもあったので、じっくりと腰を落ち着けていただくことが叶わなかったのが残念だった。

カウンターの奥やテーブル席の常連さんと思しき方々は、時折りお店の大将と談笑しながら食事を楽しんでおられた。此処は常連になると更に良い店になりそうだね。










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【信玄】
愛媛県松山市二番町1-5-14 104弐番館ビル 1F
TEL 089-943-7011
営業時間 : 17:30~24:00
定休日 : 第一・第三・第五日曜日










信玄寿司 / 勝山町駅大街道駅警察署前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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乱 駆郎

( らん くろう )

昭和30年代生まれ。

取り敢えず、中小企業の経営者。

普通のおっさんの独り言を書き連ねて行きたいと思います。