JR松山駅前通りの豚太郎

郊外、国道沿いにあるというイメージの豚太郎が、市内JR松山駅前通りの宮西に昨年オープンした。

豚太郎フリークの俺としても大歓迎の出店である。







初見参の際には、チャーシューメンのしょうゆ味をオーダー。お値段は共通の650円也。

さて、お味の方は？というと、よく行く松前店で比較してみると基本一緒だが少し薄めに感じるかな。そして若干熱さが足りてないね。ぬるいとまでは言わないが、もう少し熱い方がいいと思う。これはまだオペレーションがこなれてないからだと思われるので、そのうち自然と改善されることを期待しよう。

そしてトッピングに関してみてみると、豚太郎の代名詞的存在のてんこ盛り「もやし」が少ない。よく行く松前店で比較してみると1/3程度しか載っかってないのでビジュアル的に少し寂しいねえ。さらにチャーシューの量、厚みも少なく、よく行く松前店で比較してみるとどうしても貧相に見えてしまう。これは松前町と松山市内の地代の差という問題もあるんだろうから、比較すること自体が無理で致し方ないことなのかもしれないですな。

いずれにしても、いろいろ言いつつも此処へ食べに訪れる頻度はかなり高いと思うので、俺なりに進化と成長をあたたかく見守るとしよう。

次は「やきめし」だな♪












【豚太郎 松山駅前通り店】
愛媛県松山市宮西2-5-19
ＴＥＬ [phone]
営業時間 ： 11:00～23:00
年中無休

豚太郎 松山駅前通り店 （ラーメン / 古町駅、萱町６丁目駅、宮田町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0