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JR松山駅前通りの豚太郎

グルメ
07 /04 2018
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郊外、国道沿いにあるというイメージの豚太郎が、市内JR松山駅前通りの宮西に昨年オープンした。

豚太郎フリークの俺としても大歓迎の出店である。





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初見参の際には、チャーシューメンのしょうゆ味をオーダー。お値段は共通の650円也。

さて、お味の方は?というと、よく行く松前店で比較してみると基本一緒だが少し薄めに感じるかな。そして若干熱さが足りてないね。ぬるいとまでは言わないが、もう少し熱い方がいいと思う。これはまだオペレーションがこなれてないからだと思われるので、そのうち自然と改善されることを期待しよう。

そしてトッピングに関してみてみると、豚太郎の代名詞的存在のてんこ盛り「もやし」が少ない。よく行く松前店で比較してみると1/3程度しか載っかってないのでビジュアル的に少し寂しいねえ。さらにチャーシューの量、厚みも少なく、よく行く松前店で比較してみるとどうしても貧相に見えてしまう。これは松前町と松山市内の地代の差という問題もあるんだろうから、比較すること自体が無理で致し方ないことなのかもしれないですな。

いずれにしても、いろいろ言いつつも此処へ食べに訪れる頻度はかなり高いと思うので、俺なりに進化と成長をあたたかく見守るとしよう。

次は「やきめし」だな♪










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【豚太郎 松山駅前通り店】
愛媛県松山市宮西2-5-19
TEL 089-995-8481
営業時間 : 11:00~23:00
年中無休










豚太郎 松山駅前通り店ラーメン / 古町駅萱町6丁目駅宮田町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント

非公開コメント

こんにちは(笑)私も松前店の方が好きです!もやしの量とチャーシューが違いますね!(笑)でも、焼きめしは私はココ何ですよねぇー(笑)(笑)

>明智君大好きさん

こんにちは。
やっぱ松前店のファンは多いんでしょうね(^^)
やきめしは、此処も松前店も、作る人によってバラツキがありますよね。
まだ記事にしていませんが、此処でも何度か食べていますけど、人によって微妙に加減が違います。またそれがいいんですけどネ(^^)

乱 駆郎

( らん くろう )

昭和30年代生まれ。

取り敢えず、中小企業の経営者。

普通のおっさんの独り言を書き連ねて行きたいと思います。