蕎麦ってこんなに美味かったっけ?(^^;

グルメ
06 /24 2011
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松前町にある蕎麦の名店と誉れ高い「いよ翁」さんへ行ってきた。目立った看板もなく、表通りに面しているわけでもないので、このお店を目指して行かなきゃまず気付かないんじゃないかという所にありました。知る人ぞ知る・・・で、飛び込みでの来店はまずないんだと思いますね。このお店は靴を脱いで入るようになってます。店内は白木をふんだんに使ったとても清潔感のある明るい空間です。







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食べてみての率直な感想は、「蕎麦ってこんなに美味かったっけ?」でした。食感から喉ごしから何から何まで美味しかったですね。文句があるとしたら量が少ないってくらい(笑)。俺は「通のおきまり」というざるそば2枚のメニューにしたんだけど、喉ごしが良過ぎてするする入るもんだからもう2枚ほど欲しかったくらいです(笑)。

器のひとつひとつ、お箸に至るまできちんと気を使ってるのが良く分かりとても好感が持てるお店ですね。お値段は確かに高めですが、行ってみたらそれは適正価格だと思えるでしょう。繊細で上品な味や雰囲気と相まって、大切な人を招待したくなる・・・、そんなお店です。










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【手打ち蕎麦 いよ翁】
愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5
TEL 089-984-3083
営業時間 : 11:00~15:00
定休日 : 火曜日










手打ち蕎麦 いよ翁 そば(蕎麦) / 北伊予駅

昼総合点★★★★ 4.0

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乱 駆郎

( らん くろう )

昭和30年代生まれ。

取り敢えず、中小企業の経営者。

普通のおっさんの独り言を書き連ねて行きたいと思います。